西红柿的做法教你做西红柿美食小方法
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据报道，美国疾控中心近日宣布，美国中西部和南部9个州近日爆发沙门氏菌病疫情，有近百人染病。并将中毒缘由归咎为生食了从超市或是餐馆购买的新鲜西红柿，由于在对这些吃过西红柿的患者检查中都发现了沙门氏菌白癜风能不能彻底治好。生吃西红柿容易中毒，那我们该如何做西红柿呢。下面我们一起来看看小编提搞的资料。
西红柿的做法
西红柿炒鸡蛋
材料
西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤勺，白胡椒粉少量，盐少量，味精少量
做法
1、西红柿洗净后顶部划十字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少量白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少量油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少量油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少量盐和味精，起锅前撒上葱花便可。
