蒜香鸡胸
原料:
鸡胸肉1块调料:
蒜末15g红椒15g洋葱40g马苏里拉奶酪20g北京治疗白癜风最好医院盐3g酱油5g蜂蜜10g罗勒3g料酒5g
做法:1、将鸡胸肉放在案板上,用刀背在鸡肉的正反面反复轻敲,5分钟左右,将鸡肉松弛,用刀划出菱形花纹,在腌制时容易入味。蒜切末,红椒、洋葱切丝备用。2、在蒜末中加入盐,搅拌均匀后,用蒜末盖在鸡胸肉上,大约10分钟左右。再倒入料酒、酱油、蜂蜜,将鸡胸肉腌制10分钟。
3、烤盘内铺上锡纸,淋入少量油,抹开后,放入洋葱圈,将上面盖着蒜末腌制好的鸡胸肉移入烤盘,再放上红椒丝、马苏里拉奶酪、罗勒。4、放入预热好的烤箱中层,20治疗白癜风权威医院0度烤制10分钟便可。