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作者:素无尘
UniversityofCaliforniaSanDiego癌症中心博士后。营养师、食品安全师
WashingtonUniversityinStLouis公共卫生专业研究生、医学博士预科。LouisianaStateUniversityHealthSciencesCenter公共卫生专业博士,并是DeltaOmegaDoctoralAward,美国公共卫生毕业生最高荣誉之一。《中国临床营养网》签约营养师
主要研究方向戒烟戒酒戒大麻、营养与慢性病、癌症预防与控制。
关于肠道菌群的5个要点:
每个人的肠道菌群都是独一无二的,它对人们的营养、免疫、行为、疾病等有很大的影响。
肠道菌群状况与许多疾病有关,比如:哮喘、自闭症、癌、乳糜泻、结肠炎、糖尿病、湿疹、心脏病、营养不良、肥胖等。
饮食多样化促使肠道菌群多样化,有益健康。
保持肠道菌群健康的最好方法是吃一系列新鲜的食物,主要来源于植物,如水果、蔬菜、豆类、全谷物、富含多酚的食物等。
长期使用抗生素会破坏肠道菌群的平衡。
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什么是肠道菌群?
人体大约有万亿细菌,有些是有益的,有些是有害的。(人体细胞约有40万亿--60万亿个。一些科学家估计,人体内微生物细胞的数量和人体细胞数量可能接近1:1;而另一些科学家则表示,微生物的数量可能是细胞数量的10倍。)
这些亿亿万万的细菌大部分在肠道中,因此被称为肠道微生物群,也叫肠道菌群,对整体健康非常重要,肠道菌群甚至可以看作是人体内的“另一个器官”。
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