健康云呵护健康吃技术活乳糖不耐症有得
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们都知道，在历史上，日本被称为“倭国”。倭，意为“矮的，个子不高的”。显然，大和民族自古以来便有着身高上的硬伤。
八国联军身高对比图
而到了二战之后，日本提出了“一杯牛奶强壮一个民族”的口号，政府颁布了《学校午餐（给食）法》和《关于促进乳品业和养牛业的法令》，明确了实施“学生饮用奶计划”的法律保障，国家财政对学生饮用奶全面补贴。自此，牛奶迅速在日本的学生膳食中普及开来，而大和民族的身高也得到了挽救。
数据来源：年中国国民体质监测公报、年日本国民体力及运动能力调查报告
几乎人人都知道牛奶富含蛋白质和钙质，养成喝牛奶的习惯对人体大有益处，但却不是每个人都能够愉快地接受牛奶带来的营养。有这么一群人，他们饱受乳糖不耐症的困扰，牛奶和乳制品给他们带来营养的同时，还伴随着一系列不适症状。
什么是乳糖不耐症
乳糖是存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖，对婴幼儿及青少年智力发育非常重要。部分人群由于肠道内缺乏用于消化乳糖的乳糖酶，因此摄入的乳糖无法得到有效分解，导致未能分解的乳糖在肠道内被细菌发酵，产生气体，引起腹胀、放屁；症状较严重的人群还会出现腹痛、腹泻等症状。
如果没有临床症状，只引起乳糖吸收障碍，则称之为乳糖吸收不良。
导致人们得乳糖不耐症的原因大致可分为以下几种：
先天性缺乏：
1.先天性乳糖酶缺乏症：由于常染色体隐性基因缺陷，自出生时机体乳糖酶活性低下或缺乏，这一类疾病非常少见，但一旦发现，便应及时给予无乳糖的食品，否则将引起严重后果；
2.早产：部分早产儿的乳糖酶活性较低，但通常在一至两个月可以恢复；
原发性缺乏：
其实我们婴儿时期喝的母乳中便含有乳糖，那时乳糖不耐受的情况出现地很少，那么为什么在成人之后我们反而失去了消化乳糖的“技能”了呢？在资源匮乏的年代，牛奶对于大部分家庭而言，几乎便是“奢侈品”。在这样的大环境下，不少人便没有喝牛奶的习惯，接触乳糖的机会变少，于是机体便逐渐抛弃了消化乳糖的“技能”。待到我们生活水平提高、再次接触大量乳糖的时候，便出现了乳糖不耐症。
继发性缺乏：
另有一部分人群，由于各种原因（肠道手术、肠炎等）导致小肠粘膜受损，继而无法合成乳糖酶，但随着机体功能逐渐恢复，乳糖不耐受的情况会有一定好转。
问题
那么喝了牛奶或吃了乳制品就拉肚子便一定是乳糖不耐症造成的吗？如果真的患上乳糖不耐症，是不是意味着只能永远放弃乳制品了呢？
