大寒冻上小年夜，我要过得暖粒粒
“大寒小寒，冷成一团”，今天一醒来，小北就被铺面而来的冷风冻了个正着。身处南方，虽然有暖和的日光照着，但是到了阴凉的地方还是不由得冷得发抖......
作为一年当中最冷也是最后一个节气，大寒期间要注意防寒，因为气温太低，稍不注意就容易生病。这个时候食用什么食物，能够起到暖身驱寒的作用呢？
暖身的头牌-羊肉
大寒补阳当推羊肉。羊肉可促进消化液的分泌，有保护胃壁、帮助消化的功能。
男性食用：
羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效。
女性食用：
能补血虚，可治疗气血两亏、形体消瘦。有助于润肤养颜、乌须黑发。
中老年人食用：
改善身体虚弱、阳气不足、畏寒无力的症状。
忌食人群：
羊肉属大热之品，火大的人或有上火症状的人不宜食用，流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。
推荐食谱：羊肉萝卜汤
推荐理由：
萝卜能中和羊肉的火气，吸附油脂，祛除羊肉中的膻味。
补充维生素-苹果
大寒节气是容易抑郁的时节，不妨常吃苹果补充维生素。缺乏维生素会令人抵抗力减低，严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果，均有助提升情绪，连皮吃效果更佳。
适宜人群：
一般人均可食用。
特殊人群：
卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以选择将苹果煮熟进食，这样可以减少咀嚼和对胃肠道的刺激，使营养摄入更顺畅。
推荐食谱：双果雪梨南北杏
推荐理由：
润肺清肠，天气干燥寒冷最适宜。
防霾养胃-山药
山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味养胃健脾的药食两用之品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益智安神、延年益寿的功效。
适宜人群：
一般人均可食用。尤其胃肠功能不好的人。
特殊人群：
经常处于雾霾条件下的人群食用山药有较好的食疗效果，《本草纲目》中有提到，山药能够封闭皮毛，阻止雾霾从皮肤进入体内，可算是在人体建立一道防雾霾的屏障。
推荐食谱：山药薏米芡实粥
推荐理由：
薏米有祛湿之效，芡实益肾润脾。一起熬粥特别温补好吸收。
驱寒又提神-红茶
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。甘温的红茶可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，还有生热暖胃的作用。饮用红茶的时候添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等，驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。
与其他茶类的区别：
绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
适宜人群：
一般人均可饮用，尤其容易白天没精神容易犯困的、胃寒的人。
忌食人群：
经期、孕期、哺乳期建议减少饮用，以及长期遭受失眠困扰的建议少喝茶。
推荐食谱：桂花红茶
推荐理由：
带有浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。
缓解压力又耐寒-南瓜
南瓜中含有丰富的维生素A，起到促进体内新陈代谢、补中益气、增强耐寒能力的作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
适宜人群：
一般人均可食用，尤其适合消化功能欠佳、身体疲惫压力大的人群。
忌食人群：
南瓜属于温热性食物，胃热人群忌食。
推荐食谱：南瓜小米粥
推荐理由：
南瓜是一种低热量，养胃的主食。两者搭配营养更均衡，更养胃，更解毒。
“过了大寒又是一年”
冬天就快过了，
春天还会远吗？
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