注意牛奶，千万不要这样喝
导读
牛奶，含有丰富的矿物质，也是人体钙的最佳来源，每天一杯牛奶已成为很多人的日常饮食习惯。但其实喝牛奶也是有很大讲究的。牛奶喝不对，不仅可能让本该被吸收的营养白白流失，还有可能对身体带来不利的影响。
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什么时候喝牛奶好
很多人习惯在早餐的时候喝牛奶，但需要注意的是要避免空腹饮用，因为空腹喝牛奶容易刺激肠胃而感到不适，会产生腹胀、腹泻现象。同时，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，营养往往得不到充分吸收，起不到应有的效果。如果您已习惯早餐喝牛奶，建议最好搭配馒头、面包等主食一起吃，这样能够延长牛奶在胃部的逗留时间，更有利于吸收。
若牛奶在早餐后1～2小时后喝，也有利于机体消化利用。
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每天喝多少牛奶好
虽然牛奶对人体的健康大有益处，但并不是多多益善，更不可把牛奶当水喝。
一般来说，成人一天喝～毫升牛奶为宜，即1～2袋或1～2杯的奶量。而对于特殊人群如儿童、青少年、孕妇、乳母等需要更多营养补充的人们，可适当增加牛奶的摄入量至3袋奶，但最多也不要超过1升。对于每天喜欢大量饮用牛奶的人，可以选择低脂或脱脂牛奶，这样可以防止脂肪摄入过多。
牛奶的这些误区你知道吗？
1牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
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牛奶和巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
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牛奶和鸡蛋
专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
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牛奶和橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
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牛奶和药
也有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但很多人在喝牛奶时的一些坏习惯，会使牛奶的营养价值大打折扣，甚至会损害健康。这些喝牛奶的误区大家都记住了吗？
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