慢性胃炎6种食疗方送给需要的你

来源：大姐爱生活

配方：菱角粉50克。

制法：将菱角粉加水打糊，放入沸水中熬熟即可。

功效：健脾和胃。

用法：可作点心食之，食时加糖调味。

食疗一：蒲公英30克，猪肚1个，洗净加水炖烂，分两次食用。

食疗二：干蒲公英3g，热水冲泡代茶饮。

功效：补脾和胃，泻火，修补胃黏膜的损伤。

配方：鸡内金10克，红枣30克，白术10克，干姜1克，面粉克，白糖克。

制法：将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内，加瑙水用文火煮30分钟，去渣留汁备用。将药汁倒入面粉，加白糖、发面，揉成面团，待发酵后，加碱适量，做成饼。将饼置于蒸笼上，武火蒸15分钟后即成。

功效：消食化积，健脾益胃。

用法：早晚作点心食用，可常食。

配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。

制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水毫升，煮至鹌鹑熟即可。

功效：健脾益气。

用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5～7日为1个疗程。

配方：猪肚1只，胡椒9～15克。

制法：将猪肚洗净，胡椒粉碎后放入猪肚内，用线扎紧猪肚口，文火煨炖，待猪肚熟后调味即可。

功效：温胃散寒。

用法：每2～3日1只；饮汤食猪肚。

配方：公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鸭子1只（约克）。

制法：鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3毫升煎熬2次，每次20分钟，滤出汁，约0毫升，将药汁倒人砂锅，放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时捞出，抹麻油即成。

功效：理气温中止痛。

用法：鸭子切块装盘，佐餐食用，可常食。

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