文
哑铃妈妈
随着经济的发展,人们的生活不仅局限于吃的饱,更要吃得好。尤其是现在一家就一两个孩子的社会,孩子的吃饭问题,更是家里的重中之重。但是,在一天中最重要的一餐——早餐中,家长们往往喜欢给孩子吃这两种中国式早餐。
在家长那个年代,也许这样的早餐可以称作是饕餮盛宴,但是对于现在这样一个追求吃的健康的时代,如此的饭菜,不仅没营养还不健康。
一、筋饼加豆腐脑
筋饼加豆腐脑可以说是早餐的绝配了,不少人每天早上起大早就是为了买上一晚热乎乎的豆腐脑。但是,对于孩子来说,这样的早餐,就是在坑孩子。
豆腐脑不适合孩子吃:
豆腐对人体是有益的,但是因为豆腐脑里放了许多的调味,这对于正在长身体的孩子是有害的。人体每天摄入的盐是有限制的,一旦超过了限制就会影响骨质。经常吃豆腐脑的孩子,口味会变得更加重,摄入的盐也会越来越多,长此以往,百害而无一利。
筋饼不适合早餐吃:
早餐讲究清淡,筋饼虽然是饼,但是其表面有太多的油。如果空腹吃了筋饼,会对肠胃本来就比较脆弱的孩子起到伤害,严重的甚至可能拉肚子。
其次,筋饼消化起来比较久,容易让血液堆积在消化系统,从而使得孩子的脑供血减少,会出现上课走神,容易困倦的情况。
二、红薯、馒头加咸菜
老一辈的人对烤红薯总有着一种执念。小明经常说到:“我们那个年代,每天最幸福的事情就是有一个冒着热气的烤红薯吃,早上要是能再来两个馒头和小咸菜,简直一天都是幸福的。”也因此,小明经常给自己的孩子早餐准备红薯、馒头加咸菜,有时候来不及做红薯,就让孩子吃馒头和咸菜。
直到有一天,做宝宝辅食的亲戚来了小明家并指出了早餐的缺点,小明这才恍然大悟。
红薯吃多了容易烧心:
红薯含糖量比较高,孩子吃了容易出现困乏的情况,上课不容易集中听讲。其次,红薯消化起来比较难,对于肠胃一般的孩子来讲,早餐吃红薯,容易引起烧心、胃酸过多的现象。
馒头饱腹但营养不大:
在早餐吃一点馒头的确对人体比较好,但是早餐的主食只是馒头的话,就没有什么营养了。馒头的本质的淀粉,在人体中分解后就是碳水化合物,只能短时间内升高人体的血糖。孩子吃了之后会立马饱腹,但是过了两个小时,肚子又会咕咕叫了。
咸菜不健康:
咸菜是高盐物质,每一颗咸菜都是从盐里泡出来的,吃了只能加重孩子的肠胃负担。其次,有的咸菜比较辣,对肠胃的刺激也比较大,长期空腹吃咸菜会引诱肠胃炎。所以,妈妈们一定要注意了,早餐拒绝咸菜从宝宝做起!
那么早餐吃什么比较健康呢?
一、牛奶
成长中的孩子正是需要补钙的阶段,每天一杯牛奶,不仅让孩子摄取到了蛋白质,还能有效补充钙,促进孩子骨骼发育。也因此,民间传着这样的说法,每天一杯奶,长大大高个。
其次,奶制品比较容易吸收,当然如果孩子的胃肠不是很好,妈妈们也可以选择早餐准备羊奶。
二、鸡蛋
鸡蛋是高蛋白质的食物,是早餐的必备选择。此外,鸡蛋里的酪氨酸还可以让孩子思维更加灵敏,上课更加认真。
三、粗粮
粗粮中的不可溶性膳食纤维,有降低血糖、血脂的功效,可以有效的避免青年肥胖的发生。此外,粗粮也是粮食的一种,容易消化并且还有很强的饱腹感。
小康家的孩子今年十五岁了,体重已经达到了一百二十斤,远远超过同龄人。作为父亲小康真是各种办法都用尽了,也没有让孩子减下来。
直到尝试了几个月的粗粮早餐后,孩子不仅能得到饱腹感,还能有效减肥,现在孩子终于减到了和正常人一样的体重,小康和孩子都开心极了。
俗话说,健康是吃出来的,病也是吃出来的,只有孩子吃的安全、健康,孩子们才能健康成长。
看完了本篇文章,家长们还不赶紧换掉那些不健康的“中国式早餐”,那之后你们又打算给孩子们早餐搭配什么呢?欢迎到评论区留言,大家一起分享经验!