溃疡性结肠炎不可不知的饮食指南

图解｜溃疡性结肠炎不可不知的饮食指南

-11-12医学界消化频道作者：方晨晔戴彦成唐志鹏（上海中医院脾胃病科）

西安纳豆_微生态食品的博客

炎症性肠病患者的病情各不一样。即使是具体某一患者，每一时期的病情也都在变化。如何进行合理的饮食呢？

（本博主注：纳豆微生态功能性食品富含益生菌、益生元、生物原，特别应该指出的是纳豆菌本身可以合成丁酸盐，且纳豆可以为肠道产丁酸盐益生菌和双歧杆菌等有益菌群创造良好生存环境，即厌氧环境和粮食）

（本博主推荐：近似完美的黄金组合——纳豆脂肪）

科学家在对纳豆的营养成分进行分析时发现，纳豆不仅含有丰富的不饱和脂肪酸，而且ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸之间的比例几乎达到了绝配的状态，接近1：1的比例。因此，常摄入纳豆可以预防心血管疾病和肥胖症的发生。