进入夏季,饮食往往变得没有规律,厌食、暴饮暴食、贪凉饮冷等不好的饮食习惯,加上夏季天气炎热,细菌滋生,食物容易腐坏等原因,很容易引发肠胃炎。出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。一旦不小心引起急性肠胃炎,一定不能大意,治疗不及时或不彻底的话,可能会引起慢性胃炎,或慢性肠炎。严重者还可能导致电解质紊乱、脱水、肠穿孔、代谢性酸中毒以及败血症等疾病。对付急性肠胃炎,记住以下四个步骤:
停止摄入一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食,然后给予易消化的清淡的少渣的流质饮食,利于胃的休息和损伤的愈合。
如果不幸得了急性肠胃炎,细菌刺激你的肠道,导致上吐下泻,使你损失许多水分。此时,首先你需要立刻补充液体,以防止虚脱。白开水是最佳的补充液,其次是其他透明的液体,例如苹果汁、高汤或清汤。补充水分时,勿一口气全吞下,以免又引发呕吐。
呕吐及下痢在损失大量水分的同时,会流失重要的电解质——钾、钠以及葡萄糖。病情轻者口服葡萄糖--电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水,则需静脉补充5%―10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。
腹泻表示你的体内正试着排出毒素,因此,最好顺其自然,让肠内有害的细菌排出体外。立即止泻反而会造成病菌的堆积,而且在某些情况,服用止泻剂可能干扰体内对抗感染的能力。除非腹泻十分严重时,可以在医师指导下适量服用止泻剂。
注意!
宜:炎症期的肠胃功能减弱,要摄入清淡、低脂肪食物,最好食用流质食物和软质食物,这样有利于消化吸收,也减轻肠胃负担。
禁:油腻食物不宜食用,如肥肉、奶油、油炸食品;辛辣刺激性食物也不应食用,如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡;此外,粗粮、芹菜等富含膳食纤维的食物、碳酸饮料等不宜食用,这些食物容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃粘膜炎症的恢复。
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