该吃什么肉研究揭秘食用肉类与25种疾病的
刘军连出诊时间 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/57ajvph/
原创Sasha国际科学
近年来，世界卫生组织和许多国家的营养咨询机构认为，加工肉类和食用红肉与结肠直肠癌发生风险联系起来，从而建议减少红肉和加工肉的食用。
虽然肉类摄入与癌症风险之间的关联已研究的较为深入，但关于肉类食用，特别是家禽肉与非癌性疾病之间的关联性研究还是较少。
近年来一些前瞻性研究也评估了未加工红肉和加工肉食用与心血管疾病和糖尿病风险的关系，但对于缺血性心脏病和中风（如出血性中风）等疾病的结果并不明确。
此外，有关食用家禽肉和心血管疾病及糖尿病的关联性证据尚不确定。因此对于肉类与其他疾病的关联性分析还是非常重要的。
年03月，研究人员分析了食用肉类和25种常见疾病之间的关联性。文章题目为《Meatconsumptionandriskof25
