燕窝性平味甘,
《本经逢原》载,
燕窝能使金水相生,
肾气滋于肺,
而胃气亦得以安,
食品中之最驯良者。
所以
燕窝对于调理肠胃也有很好的功效,
但是
胃肠炎患者由于身体状况的原因,
食用燕窝需要视情况而定。
燕窝中的胶原蛋白含有大量甘氨酸,
在人体内不仅参与合成胶原,
而且还是大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质,
以产生对中枢神经的镇静作用,
对焦虑症、神经衰弱等
有良好的治疗作用
在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用,
从而有利于食物的消化,
还有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用,
可减轻胃溃疡患者疼痛,
促进胃溃疡愈合。
当然最重要的是,
要想肠胃好,
饮食要规律,
定时定量,
避免暴饮暴食,
减轻胃肠负担。
如热量摄入不足,
可用干稀搭配的加餐办法补充。
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