做好这几点，远离急性胃肠炎

近段时间气温有所升高，所以大家在饮食方面可别掉以轻心，要注意食物的卫生与新鲜，防止"病从口入"，特别是对急性胃肠炎的预防不能松懈。

一、急性胃肠炎的症状

1、全身症状：

面色不华或精神不振、少气懒言、四肢乏力、喜温却怕冷。如在急性炎症期，除了发热外，可见失水、酸中毒或休克出血的表现。

2、消化道症状：

常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹痛、腹泻为本病主要表现。遇冷、进油腻之物或遇情绪波动、或者劳累后尤著。大便次数的增加，日行几次或者数十余次，肛门的下坠，大便会不爽。

3、体征方面：

长期腹部不适或少腹部隐隐作痛，体查可见腹部、脐周或者少腹部为主，有轻度压痛、肠鸣音亢进以及脱肛。

4、胃口会不好：

饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或者发灰。这种情况需要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂。

5、饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感：

病的时间可能已经很长；疼痛有规律，肠胃炎的症状以及治疗，如受凉、生气或者吃了刺激性食物后发作。这种情况可能是胃溃疡。

6、胃痛：

经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，会有节律。

7、贫血、消瘦、不思饮食：

无胃病近期才出现的，且伴有贫血、消瘦以及不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。这种情况应该高度警惕，因为有可能是胃癌。

8、呕吐、畏寒发热：

饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐与畏寒发热。这种情况可能是急性胃肠炎的症状以及急性痢疾。

二、预防急性胃肠炎从三方面入手：

1、卫生

严格把好食物卫生关是预防此病的关键。食物不要储存过久，很容易滋生细菌；冰箱内储存的食品最好生熟食分开，进食前要重新烧熟烧透；蔬菜瓜果吃前要洗净，防止农药残留；饭前便后要洗手，注意室内卫生，及时清理室内垃圾，大力消灭蚊虫，在外就餐尽量选择干净的场所。

2、饮食

饮食应注意合理分配三餐，切勿暴饮暴食，以清淡易消化饮食为主，避免过食辛辣刺激性食物，也不要吃太烫太凉的食物，进餐速度避免太快，尽量不在外就餐。

3、运动

每天坚持运动锻炼，主要是为了增强体质，提高抵抗疾病的能力，每天须坚持半小时的运动锻炼。《中国居民膳食指南》也建议每人每周至少5天进行中等强度身体活动，累计分钟，每天进行主动身体活动步。

4、调节肠胃微生态平衡

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